Limoncello di Capri

Limoncello di Capri er en Italiensk citronlikør, som er fantastisk i kombination med vin, sodavand eller til desserter med is og frugter. Limoncello bliver produceret uden nogle former for kunstige tilsætnings- og farvestoffer. Fremstillingen af LimonceIlo foregår i Campania i det smukke område omkring Sorrento i Italien. Til produktionen af Limoncello di Capri bruges også kun nogle helt særlige Sorronto citroner, der høstet i lokalområdet og er godkendt unden nogle former for sprøjtemidler osv. Disse citroner skrælles 48 timer efter høsten, og herefter er det kun det yderste gule lag af skallen, man bruger til framstillingen af Limoncello. Limoncello er altså et rent og lækkert naturprodukt med smag af modne og smukk eitalienske citroner. En tår af Limoncello di Capri , får dig nærmest til at drømme dig til Syditaliens smukke citrusplatagner med solstrej i hovedet og duften af frugt.