Carlsberg 1883

Carlsberg 1883 er en kobberfarvet europæisk lagerøl med en fintmasket skumkrone. Den har en duft der er ren og frisk, med nogle delikate strejf af malt samt karamel. Den er let og sødmefuld i smagen, hvor den er efterfulgt af en velbalanceret eftersmag. 

Carlsberg 1883 har den fantastiske historie om, hvordan man fandt en gammel øl i kældrene under det gamle Carlsberg-bryggeri på Valby Bakke. Det lykkedes forskerne at rense og dyrke den originale Carlsberg-gær fra 1883, trods det var en kompliceret proces. I dag er det gæren og smagen fra 1883 som bliver brugt til Carlsberg 1883 øllen. Det er også på baggrund af øllens oprindelse og historie, at Carlsberg 1883 har fået sit navn. Så hvis du ikke allerede har smagt denne unikke smagsoplevelse, så har du stadig en oplevelse til gode. 

Denne øl er perfekt til en forfriskning til det klassiske danske køkken, den kan bruges både til frokost- og middagsbordet. Øllen er bedst hvis den serveres ved ca. 7-10ºC.