Giffard Blue Curacao Likør

Det hele startede en sommer i 1885, hvor Emile Giffard var på det tidspunkt farmaceut i Angers. Han var eksperimenterende og nysgerrig, og han begyndte af researche de fordøjelsesmæssige og forfriskende fordele ved mynte. Resultatet blev en ren, klar og raffineret myntelikør, som han testede på Grand Hotels gæster. Det blev en øjeblikkelig succes. 

Emile lavede sit apotek om til et destilleri og navngav sin likør Menthe Pastille. 4 generationer senere er Menthe Pastille stadig et familieforetagende, hvor kvalitet stadig er i højsædet.