.png?quality=99)
Opskrift
Gin Fizz
Indhold til 1 drink
Ingredienser
3 cl. Citronsaft
2 cl. Sukkersirup
1,5 cl. Æggehvide
Top op med danskvand
Anbefalet glas: Highball glas
Anbefalet garnish: Tørret citronskive
Fremgangsmåde
2. Shake derefter med is i 12-15 sekunder og strain over i et highball glas
3. Top forsigtigt op med danskvand, så du får en flot skumkrone
4. Vent et øjeblik, imens cocktailen sætter sig, og tilsæt garnish
Bartenderens note
En Gin Fizz er en af de mest forfriskende cocktails du kan lave på en varm sommerdag. At få den perfekte skumkrone er lidt en test af bartenderens teknik, men det er ikke så svært, at alle ikke kan lykkes med det. Det er æggehviden, der skaber den lækre cremede skum (du kan sagtens bruge pasteuriseret æggehvide), og hvis du laver et såkaldt “dry-shake,” altså først shaker ingredienserne sammen uden is, får du det fulde udbytte af den. Du kan også hælde danskvanden i samtidig med, at du strainer din cocktail over i glasset, det er bare lidt sværere at styre. Cocktailens største ulempe er manglen på is i glasset, som gør at den hurtigt bliver varm, men så er der jo en undskyldning for at drikke hurtigt og lige lave én mere.
Shop alle ingredienserne her:
Husk at hvis du bestiller inden kl. 21.00 på en hverdag, har du din pakke den næstkommende hverdag såfremt at alle ingredienserne er på lager.
.png?quality=99)
5 nemme velkomstdrinks
Skal du holde en stor fest, så er der ingen vej uden om en god velkomstdrink. Den skal for det første være rigtig lækker og have bred appel, og så skal den være rigtig hurtig og simpel at lave.Læs mere →
.png?quality=99)
5 geniale alkoholfrie cocktails
Alkoholfrie cocktails eller mocktails som de også kaldes, er kommet for at blive, og er ikke længere noget der skal ses ned på eller som er forbeholdt børn og gravide. Alle kan få lyst til at drikke noget lækkert, uden at det behøver at indebære alkohol, men som kan lidt mere end en simpel sodavand.Læs mere →
.png?quality=99)
5 geniale cocktails med Gin
Gin er en af de mest alsidige cocktailingredienser, der både tilføjer krop og kompleksitet til cocktails. Har du endnu ikke rigtig kastet dig ud i at shake lækre drinks, så er her 5 opskrifter med gin, der alle er rigtig nemme at lave, og som kun kræver simple og lettilgængelige ingredienser.Læs mere →
Cocktailpakker til Danmarks bedste priser!
Gør det enkelt og lækkert for dig selv at mixe cocktails derhjemme.
Med Bevco's cocktailpakker får du alt hvad du skal bruge til at kreere de lækreste cocktails.