Jacobsen Yakima IPA

Jacobsen Yakima IPA er en orangegylden IPA som har et let humlestøv der er frembragt af den rundhåndede tørhumling. Den har en frisk tropisk duft med aromatiske noter af søde meloner samt grapefrugt og papaya, alt sammen på en solid bund af malt. Øllen har en frisk fylde og et godt bid af humle, samt en god lang efterbitterhed. 

Jacobsen Bryggeri har været langt omkring for at finde de rigtige ingredienser til denne aromatiske specialøl. De fandt fire humletyer fra Yakima Valley på den amerikanske vestkyst som var; Citra, Mosaik, Ekuanot og Simcoe. Tilsammen skaber de her fire humletyper en aromatisk og snerpende bitterhed samt den forfriskende fylde, som danner rammen om øllen Yakima IPA. 

Jacobsen Yakima IPA er med sin dominerende velhumlede profil og langstrakte efterbitterhed det oplagte valg til BBQ, friteret fisk og ikke mindst krydret svinekød som det kendes fra Asien.