Palladino Gavi di Gavi er en forfriskende og delikat hvidvin fra Italien, lavet af 100% Cortese-druer fra Gavi-området i Piemonte. Gavi er en meget udbredt vin-type i Piemonte, der dog ikke er så kendt andre steder som den fortjener at være.
Vinen har en lys strågul farve og en frisk aroma af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster. Smagen er sprød og frugtagtig med noter af pære og en subtil mineralitet, der fører til en ren og vedvarende finish. Denne vin er ideel til at ledsage lette retter som fisk og skaldyr, salater eller som en forfriskende aperitif. Læs mindre