Schiøtz Gylden IPA er en IPA der har en kraftig humlekarakter, og har samtidig en inspiration fra botanikken. Udover de tre humletyper; Simcoe, Citra og Pacific Gem, indgår der også hyben og rosmarin i opskriften. Dette giver øllen en frugtig og krydret nuance i eftersmagen.
Denne Gylden IPA er ravfarvet og har et let rødt strejf. Øllen har en kraftig og frugtig duft med en svagt krydret note samt en diskret maltkarakter.
Øllen har en sprød, tør og humledrevet smag med en let frugtigt indslag på en maltbaggrund med en lille karamelkarakter. Den har en meget intens og velintegreret humlesmag samt -bitterhed, som fortsætter i den lange sprøde eftersmag.
Læs mindre