Steenbrugge Dubbel Bruin klosterøl er en øl med en fyldig karamelmaltskarakter og en frugtig, let røget aroma i kombination med den subtile Bruges krydderiblanding 'gruut', med fokus på kanel.
Hemmeligheden bag Steenbrugge klosterøl er den unikke ”gruut” blanding af urter og krydderier, som giver øllet sin karakteristiske smag. I Brugge blev dette bestemt af en blanding af urter og krydderier, som bryggerne var forpligtede til at købe fra byens lokale butikker, kendt som ”Gruuthuse”. I Steenbrugge Brune fortsætter denne middelalderlige tradition. Steenbrugge Brune gæres med en specifik Steenbrugge overgæringsgærstamme, som giver en røget, fenolisk aroma sammen med en tydelig frugtsmag.Læs mindre