WhistlePig 12 års Old World Straight Rye Whiskey

WhistlePig 12 års Old World Straight Rye Whiskey er en 86-proof (43% alkohol) er en harmonisk fusion mellem nogle af WhistlePig destilleriets allerfineste produkter, der aldres på amerikanske egetræsfade og “finished” på forskellige vinfade, som inkluderer Port, French Sauternes og Madeira-fade.

• Næse: Karamel, vanilje og vinterfrugt. 
• Smag: Krydret rug, abrikos, blomme, rosiner, dadler og honning
• Finish: Mørk chokolade, vinterfrugt, karamel og vanilje.

WhistlePig har taget de elementer der er indbegrebet af amerikansk rug; Dristighed og karakter - og har blandet den sammen med elegancen af en 18-års scotch. Hele dette eksperiment, som WhistlePig indledningsvis følte var en smule risikabelt, overgik alle forventninger, og deres “Old World” serie endte med at vinde dobbeltguld inden for Rye Whiskey kategorien ved San Francisco World Spirits Competition i år 2015 - blot et år efter sin udgivelse. WhistlePig 12 års Old World Rye Straight Rye Whiskey 43% ligger ikke i det lave prisleje, men er uden tvivl et forsøg værd, hvis du skal udvide din horisont når det gælder prisvindende, eksklusiv whiskey.