Abuelo Anejo Reserva Especial Rom 5 År

Abuelos lagring er unik grundet klimaet i Pesé Panama, beliggende i en lille fertil dal i Azuero Peninsula. Den moderate nedbør, de kolde nætter og fugtige dage påvirker udviklingen og modningen af rommen. Sukkerrørene bliver sået og høstet af håndkraft, al destillation og lagring foregår på ejendommen. Masser af omsorg og opmærksomhed under hele processen resulterer i en rom, der både har dybde og er yderst behagelig at drikke. 

En ung og livlig rom, lagret i fade af hvid egetræ og fermenteret af cane honey. Dens uovertruffede kvalitet er opnået via tid, skygge og stilhed. 

Rommen har en ristet og frugtagtig duft med toner af mild banan, friske urter og abrikos, sammen med et rent udtryk fra det hvide egetræ, som tønderne er lavet af. Smagen er karamelliseret og har træagtige noter. Den har en tydelig eftersmag med en sprød røget fornemmelse.