Bushmill 21 Year Old er en kombination af single malts, der ar lagret minimum 19 år i håndplukkede Oloroso sherry- og bourbon fade, for afslutningsvis at spendere yderligere to år i Madeira fade. Den ualmindeligt lange slutperiode for lagringen giver single malten mulighed for langsomt at bløde op, modnes og få endnu dybere noter af moden frugt, samt tørrede rosiner.
Den har en dyb og rig smag af mørk chokolade og toffee, før man støder på sødmefyldte noter af vanilje, ristede nøder og et vagt hint af brændt eg.
Læs mindre