Giare Affinata Gewürztraminer 3 års Marzadro Grappa

Grappa er en brændevin, som bliver produceret af resterne fra vinproduktionen, druekvas eller “vinaccia”, som det hedder på italiensk. 

Produceret af Gewürztraminer druen i et Bagnomaria still. Det er kendetegnet for Marzadro destilleriet at deres destillation er langsom, og på denne måde udnytter de på bedste vis alle de gode egenskaber i druekvaset. 

Herefter lagret i 1000 liters egetræsfade i 36 måneder. Denne lagring bliver nøje observeret, og aromaernes udvikling bliver fulgt, så man til sidst opnår de optimale smagsnuancer. 

Denne grappa har en intens og aromatisk duft. Smagen er harmonisk, med den typiske Gewürztraminer drue, og eftersmagen er vedvarende samt krydret.