Mad Owl Rhubarb Gin

Mad Owl Gin Rhubarb kan drikkes som den er direkte fra flasken – eventuelt med lidt lime og en isterning. Den kan også blandes op med indian tonic, lidt appelsinskal og basilikum på toppen. Det pynter både for øjet og smager dejligt i ganen.

Mad Owl Gin Rhubarb er en skøn sæsondrik, der rummer meget rabarbersmag, frisk ingefær og sød afslutning. Den er lavet på otte botanicals: rabarber, frisk ingefær, enebær, koriander, angelika rod, citronskal, grains of paradise og orris rod.

Der er her tale om en gin, der har gennemgået en videreforarbejdning – der er ikke blot tale om en ginlikør. Friske rabarber og ingefær trækker i ginen i 14 dage, hvorefter den sødes lidt for at skabe en perfekt balance.