Aristocratico Appassimento 2023 er en fyldig og kraftfuld italiensk rødvin, skabt efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne delvist tørres inden vinifikationen. Denne proces intensiverer smagen og giver vinen en dyb, rig og silkeblød karakter med en perfekt balance mellem frugt og krydderi. Druerne håndplukkes fra særligt udvalgte vinmarker i Puglia, hvor det varme klima bidrager til vinens koncentrerede udtryk.
I glasset fremstår den dyb rubinrød med violette nuancer, mens aromaen byder på intense noter af mørke bær, tørrede frugter, vanilje, chokolade og varme krydderier. Smagen er rund og fyldig med nuancer af solbær, blommer, rosiner og mørk chokolade, ledsaget af en blød tanninstruktur og en lang, vedvarende eftersmag.
Hvis du elsker kraftige og karakterfulde vine, der passer perfekt til fyldige retter eller kan nydes alene, er Aristocratico Appassimento 2023 et oplagt valg. Læs mindre