Manchester Signature Gin

Manchester Gin blev lanceret i 2016 af Jen og Seb, som i starten destillerede ginnen hjemme i deres stue. I 2019 åbnede de The Spirit of Manchester Distillery, placeret i de bevaringsværdige hvælvinger under jernbanen i Manchester centrum og kan nu producere mere end 1 million flasker om året.

Manchester Gin tilbyder 6 forskellige, prisbelønnede gins: Signature, Raspberry Infused, Wild Spirit, Blackberry Infused, The Haçienda, Overboard (navy strength), som har vundet flere medaljer ved internationale spiritus konkurrencer, i tillæg til særlige udgaver (limited edition).

Manchester Gin er dedikeret til at tilbyde produkter, som har den mindst mulige indflydelse på miljøet (flasker er lavet af genbrugsglas, destilleriet vil blive karbon-neutralt i 2022, 0% affald til lossepladser, 98% af produkternes materialer hentes i Storbritannien). Manchester Gin er også dedikeret til at give tilbage til barverdenen, som hjalp dem i starten, og de er stolte over at udvise social ansvarlighed overfor dem, som har brug for det, samt deres ansatte.

Den første og originale Manchester Gin byder på en robust, varm og velbalanceret gin, fuld af citrus, enebær og gran.

Hovedkrydderierne er mælkebøtte, burrerod, appelsin, citron, lakrids og sød mandel.

Manchester Gin Signature byder i smagen på et pift af frisk citron og lidt bitter-sød appelsinmarmelade efterfulgt af enebær og gran, der minder om en tur i skoven, bundet fint sammen af dybden i smagen af mælkebøtte og burre.